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宇治茶铺
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标签:上海美食餐饮

品牌信息

宇治茶铺 品牌简介

宇治茶铺:一家日式小清新抹茶店。

木质暖调的装修氛围,墙上挂着“一期一会”的牌子,意思是每次的茶聚都是独一无二。

我之与你,你之于我

是否也是如此的独一无二。

传统京都古法手作抹茶

小清新竹炭抹茶冰淇淋
少女心炸裂の和果子

每一款我都想喂你吃


日本顶级の手作抹茶,是略带微苦的海苔味,却口有回甘。

如我们之间的羁绊,是无法表述的微妙。

想要品尝这新鲜的绿。


抹茶

宇治茶铺用的抹茶都是天然石磨碾磨成的。绿茶在采摘前先进行覆盖蒸青、再细细碾磨成高达2000目的极微颗粒。细到可以渗透肌肤就是抹茶的珍贵之处。

P.s.抹茶要略带苦涩才正宗哦!

古法手作

店里每杯抹茶饮品都要手工现打~M形刷茶手法才最正宗,每一杯抹茶都要刷30秒,丰富的泡沫立刻浮现了出来

每一杯都上称,精确到0.1克


我们的相遇可能只因在人群中多看了你一眼,

为这轻轻的一瞥,我盛装准备,

一期一会,只为将最好的呈现给你。

述的微妙。

想要品尝这新鲜的绿。


每一杯抹茶的制作大概需要3分钟的时间,而一杯抹茶的茶多酚含量相当于30杯绿茶。3分钟穿越300年的京都,品尝一杯古法手作抹茶。

一期一会,只为将最好的呈现给你。

述的微妙。

想要品尝这新鲜的绿。


原茶


▲ 御抹茶

 一杯茶的时间,我只想与你慢慢品尝

御抹茶保持了抹茶最为纯粹的口感。

打好的茶泡沫绵密,凑到鼻尖,会有一丝丝海苔的味道。

微涩回甘是抹茶的灵魂,像初尝爱情的我们。

越优质的抹茶泡沫越多,消失的时间也越慢,最佳赏味时间在5-10分钟左右,不然抹茶会氧化暗淡,茶味也渐弱了。


御抹茶的特别之处在于度数选择,度数越高抹茶克重越多。普通抹茶控建议选择5度,内含5克抹茶,入口醇香微苦,回味起来又十分清甜~

奶盖

现打进口芝士奶盖遇上传统手作抹茶,

奶盖细腻到像在空口吃惯奶油。

越优质的抹茶泡沫越多,消失的时间也越慢,最佳赏味时间在5-10分钟左右,不然抹茶会氧化暗淡,茶味也渐弱了。

宇治茶铺,品牌隶属于小南国上市集团旗下上海荟潮餐饮管理有限公司,热忱欢迎全国志同道合的伙伴加入宇治茶铺特许经营体系,共同开创美好的未来! 宇治茶铺的品牌加盟以单店为基础,区域内的所有加盟门店,均需由被特许人自己投资经营,所有的特许加盟商都不享有区域性的或商圈的专有权。 宇治茶铺的特许经营模式使我们的合作伙伴能全程参与到门店的选址、设计、营建和管理过程中,加盟商能充分运用到自己对当地市场的了解来选择最合适的店面。同时我们也拥有一支专业支持团队来协助加盟商完成选址和营运筹备工作。

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宇治茶铺 品牌留言

最新最早全部留言(3)品牌商留言(0)经销商留言(3)消费者留言(0)

  • SSPP网友

    [经销商]刘胤 先生电话:查看联系邮箱:查看联系

    怎么联系你们宇治茶铺?烦请回个电话

    2017-9-9 9:20来自:浙江省 杭州市 余杭区 ***

  • SSPP网友

    [经销商]罗 女士电话:查看联系邮箱:查看联系

    烦请邮箱发送一份关于宇治茶铺加盟流程、费用和要求等的材料,谢谢~

    2017-8-1 16:58来自:北京市 朝阳区 王四营地区(王四营乡) ***

  • SSPP网友

    [经销商]孙晓波 先生电话:查看联系邮箱:查看联系

    我想在浙江省慈溪市寻求加盟,烦请提供宇治茶铺加盟条件及加盟费用,谢谢!

    2017-6-27 15:33来自:浙江省 宁波市 ***

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