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鳗御亭源自江户时期的一种习俗,鱼季开放,农户都会给当地的父母官送上 新鲜捕捞的鳗鱼,以示对其的尊重。开在和义大道1844广场外的鳗御亭,鳗御亭是大江户旗下的子品牌,专做鳗鱼料理(大江户在宁波日料的好口碑自然不用多说),这家店还真低调,没有宣传,没有广告效应,默默无闻地开业了,简直就是肆意夸大浮躁广告餐饮业的一股清流。
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