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荣先森
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荣先森 品牌简介

荣先森:宴遇旗下厦门菜品牌
厦门是个慢慢悠悠的海边城市。海风、海鲜,以及鼓浪屿上风貌万千的万国建筑,构成了荣先森最引以为傲的厦门。荣先森,就是土生土长的“厦门人”。现在,主打高颜值的鲜味闽南菜餐厅——荣先森。

荣先森的闽南菜口味鲜美,讲究“靠海吃海,以鲜入味”。新鲜捕捞的当季小海鲜,在闽南人的手里,只需简单烹调,就能激发食材最强烈、最美味的鲜味。东山小管,小鱿鱼的一种,是荣先森主推的当家小海鲜。来自福建漳州东山岛,是世界范围内品质最好的小管。荣先森只选用13-15cm的优质野生东山小管,新鲜空运直达,让您体验到甜、鲜、脆的鲜滋味。

在荣先森,您也能吃到传统闽南味道。荣先森以传统方式烹煮厦门薄饼、闽南姜母鸭、闽南南炸醋肉等经典闽南菜,烹出地道好味,让更多食客体验到地道的闽南味道,吃出好食材的鲜美本味。


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