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安缇安蝴蝶饼
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品牌信息

安缇安蝴蝶饼 品牌简介

安缇安蝴蝶饼
全球最知名的蝴蝶饼品牌
全球最大的蝴蝶饼品牌
1988年始于美国宾夕法尼亚州,30年的品牌历史
遍布全球30个国家和美国48个州
安缇安出品的“pretzel”,中文被翻译为“蝴蝶饼”,是美国最受欢迎的国民小吃,被视为美国的文化符号之一。除了美国市场之外,安缇安30年来已经在全球35个国家开设超过1850家门店,所到之处均大受欢迎。2017年,中国知名轻餐饮连锁品牌gaga鲜语与安缇安品牌的持有者美国Focus Brands达成合作,决定共同将安缇安引入中国,并在深圳开设首家旗舰店。

安缇安在中国的运营公司克里斯餐饮管理有限公司CEO Chris Qiao是一位在美国长大的华人,大学毕业后曾在美国成功创业。2013年,Chris Qiao回到中国后加入gaga鲜语,在中国餐饮行业积累了丰富经验。在引进安缇安的过程中,Chris Qiao的这一复合背景发挥了重要作用。
据Chris Qiao介绍,安缇安的蝴蝶饼可以甜咸辣各种口味,也可以结合各种馅料;可以小吃,也可以作为代餐;可以独享,也可以分享。所有烘焙产品100% 手工现场制作烘焙,不需要中央工厂配送,面粉则100%美国原装进口。饮品方面,一方面保留了蝴蝶饼的美式经典搭配冰柠檬系列,与此同时,gaga团队秉持了一贯的新鲜制作定位,自主研发了果茶、咖啡、冰沙和绵绵雪等系列产品,以求更贴近中国市场。


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