ComeTrue茶杭

让人好感爆棚的ComeTrue来大陆了！选择了杭州作为第一站，并结合杭州的城市特色“茶”，开了大陆首家城市记忆店——茶杭。

台湾ComeTrueCoffee成真咖啡的故事，在我听来是个大写的“不可思议”。第一家店开在僻静的台中審計新村，由一间老平房改造而成。

▲台湾ComeTrueCoffee

这是一家“很有想法”的咖啡店。它的创始人追寻咖啡源头选来了顶级咖啡豆，找来了国际冠军烘豆师、杯测师，品质好到被GQ杂志列入了“巷弄里的7家世界级好咖啡”。

靠着口口相传，老平房里的咖啡、舒芙蕾成了INS和youtube上的刷屏网红，周汤豪主演的台湾偶像剧《钟楼爱人》也找来这里拍摄。

越来越多的ComeTrueCoffee在台湾诞生，成真团队始终坚持初心——“台湾成真利润的50%，都会用于援助非洲水资源”。

在非洲和庄园小农交涉时，他们见过太多水资源匮乏的场景，这个温暖的决定，我要给他们加100分！去年他们在非洲尚比亚杨格村建成了第一口水井~

终于，让人好感爆棚的ComeTrue来大陆了！选择了杭州作为第一站，并结合杭州的城市特色“茶”，开了大陆首家城市记忆店——茶杭。

黄色和绿色的清新色调，墙上是通透的远山含黛。

茶杭里处处可见这样一句话，“吃茶配花生，好事会发生”。这里究竟有怎样的好吃的，能让你感受到所有好事都发生般开心呢？

>> 茶杭舒芙蕾

舒芙蕾厚松饼可是ComeTrue的第一网红单品，也因此被壹周刊评为全台5家舒芙蕾松饼名店之一，大陆的首次亮相当然得有它镇场！

采用日式松饼的做法，在台湾进行独家改良，低温铁板加盖煎制。每一份都是现做的，需要等待20分钟。