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很久以前羊肉串
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与很久以前羊肉串烤肉烧烤类似的相关品牌

很久以前羊肉串 品牌简介

很久以前羊肉串:不加盟,只做直营
谁说烧烤难登大雅之堂,只能小打小闹?创立于2008年的“很久以前”烤串店,很久以前羊肉串从最初的6万元启动资金,发展成为年入数亿,拥有53家品牌直营店的烧烤业大咖,连餐饮业内巨头-海底捞、西贝都频来取经。既有面子,又有里子,很久以前到底在用什么姿势卖烤串?

很久以前羊肉串的台词是这样的:(上串时会给灌空气,别怕,吸了它)

烤制时:帅哥好,咱点的呼伦贝尔羊肉串,我给烤上了(烤炉机上摆放);一会儿烤好了我来给咱撒料!

撒料时:帅哥好,咱的羊肉串可以撒料了,这个(手拿撒料筒)是专门给羊肉串配的孜然和辣料,您看是多撒一点还是少撒一点?

随机说: 今年咱们用的是呼伦贝尔大草原5-6个月的羔羊肉, 吃起来特别嫩。

可以吃的时候说:您好,咱们的串烤好了,好羊肉不蘸小碟里面的料更好吃,您尝尝;来趁热吃,凉了就不好吃了。
另外,“很久以前”烧烤店更创意推出“呼伦贝尔空气”产品,成为“羊肉串”优质产地品质的超强背书,强化“吃羊肉串烧烤来很久以前”的消费认知。

此外,“很久以前”还创新制定“餐饮打赏模式”,其原理就是“小费”机制,即消费者可通过扫描服务员身上的二维码给予定额的奖赏小费。而这笔钱将会按比例分发给服务员、店长以及总监,这极大提升了服务员的积极性,让服务人员与顾客的交互更富有温度,让“很久以前”品牌直营店的五星好评率达到85%以上。这也难怪海底捞、西北都争相来此取经了。

 北京很久以前餐饮管理有限公司成立于2008年4月28日,是一家主营烧烤的大型直营连锁企业。

公司自成立以来,在北京、上海、郑州、福州等地,有全国直营门店45家,并以每年新开十家左右门店的速度在不断壮大。


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