东方司宴

东方司宴——来自三利音集团，位于外滩英迪格酒店3楼，餐厅大堂有敞亮的落地窗，室外的大露台可以享受到整个外滩的美丽景色。餐厅主打法式中餐，将法式美食的精致摆盘和烹调方法融入中餐，融合东西方的味道，视觉上也更具美感。

餐厅行政总厨——赖荣辉先生 

自15岁起一直从事餐饮行业，历任国内知名餐厅总厨，现任北京屈浩烹饪学院粤菜客座教授，曾获得兰州厨艺大赛金奖。

东方司宴是一座具有法式风情的粤菜馆，坐落于浦江两岸传统与现代并蓄的外滩英迪格酒店内，它原是上个世纪上海滩传奇大亨杜月笙起家的水果店旧址。力邀日本著名设计公司“SUPER POTATO”倾情打造，一踏入餐厅，便是别有一番风情的石库门砖块装饰而成的走廊，随后是全透明开放式厨房，明厨亮灶可看清厨房的所有细节。时尚摩登设计感，浦江的旖旎风景，新中式风格简约且不失华丽，洋气且怀旧，摩登又复古。在这里您可以一品曼妙的法风粤菜，菜单凸显餐厅用意“秉承传统，无止无境”，各式精致创意菜肴等带你的一赏珍馐。 

魔都向来不缺粤菜，而东方司宴则主打法风粤菜。在讲究“质和味，力求清中鲜” 的粤菜基础上，借鉴了法餐选料新鲜，花式品种繁多的特点，讲究色香味形的配合。 

东方司宴从冷菜开始就令人惊艳，正餐则在创新和传统上巧妙结合，香气四溢，鲜香浓郁。更有曾于米其林餐厅工作的法式厨师为你打造经典法式甜品。

这一切得益于东方司宴拥有一批厨艺大师，雄厚的厨艺力量和创新的研发能力。 主厨曾任命于国内多家知名餐厅。他对菜品严格把控，粤之清雅，法之新鲜，相得益彰，同时周游各地，在多国美食中寻找美味的灵感。 

在这里，每道菜的工匠精神是我们的精神追求；

在这里，我们用华美器皿承载了对美食的崇敬；

在这里，您的赞不绝口是我们的全新服务的期待；

在这里，心旷神怡是您内心返璞归真的致臻感受；

东方司宴，用一墙、一桌、一椅、一碟、一箸，创造一个传统与现代交融的具有海派文化的东方一角。 

在这里，用菜品打动人心，用文化彰显氛围，你只需细细的品味，这便足矣。

东方司宴，大隐隐于市。

东方司宴，功在匠人心。

东方司宴，您的私人宴会定制之选。