十里弄堂

十里弄堂传递淮扬风味，怀旧上海风情
广州十里弄餐厅（淮扬菜）由广州华新集团与香港1957餐饮集团合作重金投资打造。上海小馆十里弄堂以极富现代感的装潢塑造出老上海的怀旧风华，借着老师傅的巧手，十里弄堂为食客呈献最地道的沪式风采与滋味。秉承着传扬沪菜风味的初愿，十里弄将于2018年5月进军中国大陆，首家分店将落戶广州市全新购物休闲热点——K11购物艺术中心。

江南初夏百里媚

仍不及江南人一口淮扬夏滋味

皆知淮扬菜制作精细、清淡平和

其间韵味 过则腻 少则乏

正所谓

莫随意讲“淮扬”

怕差了这梅雨季里的淡淡愁思

莫随意赞“淮菜”

怕误了厨子们千万个用心

十里弄堂 可谓做到了淮扬餐厅中的极致

将淮阳菜的清丽与老上海的风情美妙混搭

打造繁华都市中私藏的世外桃源

清鲜平和的菜品  优雅舒适的环境  宾至如归的享受

每一个触动你的小细节

都凝结着十里弄堂灵魂人物的智慧

创始人物：极致追求显情怀

餐饮界天才教父-郭志波

从酒店学徒到行政总裁，郭志波的完美逆袭与他在餐饮业方面的热情及天分密不可分，在出任1957 & Co. 行政总裁之前，郭氏曾为迪拜大型零售集团LG扩展海外市场，在全世界开设17家餐厅，成绩斐然。

郭志波 

自2010 年起，郭氏出任1957 & Co.行政总裁一职，在他的领导下，集团先后于铜锣湾、九龙塘及元朗开设多间著名食府，包括竹日本料理、安南、家上海及十里洋场等，成为当之无愧的餐饮界教父。

十里弄堂正是由香港餐饮品牌1957 & Co. 主理，秉承“设计为本”的餐饮概念，处处显露着对餐厅的选址与装潢的精心考量。

十里弄堂内景

人生起伏，事实沧桑，郭志波却想成为海面迎浪而上的一艘船，他用逾30年的餐饮行业管理经历，不断追求愈臻美妙的菜品、精致新意的菜肴、友善殷勤的服务及闲适的餐厅氛围，始终握紧着前行的方向，让自己的生命如同大海般壮阔。

跨界设计高手-梁志天

“跨界设计”是设计界很热门的话题，才华横溢的设计师们开始玩起了“舌尖上的设计”，其中超群绝伦的当数跨界设计高手梁志天先生。