茉小莉

茉小莉潮州菜：

茉小莉潮州菜选料考究、刀工精细，且烹调方式多样，着意追求色香味俱全，有中国最高端菜系之称。

潮汕对于吃货来说就是个美食天堂，然而现在足不出户就可以品味到正宗潮汕味！感人！

茉小莉讲究7分食材！3分功夫！

真材实料用肉眼就看得到！味道更毋庸置疑啦！

为了还原地地道道的潮州味，茉小莉特意聘请了潮州当地的大厨亲手烹饪，粥底中还要以精心熬制24小时的大骨高汤作为底汤。

煮粥的配料，是鲜活的海鲜，墙裂推荐！强推！一煲粥中足足放了近半斤虾，分量十足，2-3个人喝也没问题。搅拌一下，米香混着海鲜的清香扑鼻而来。

海鲜的香味与软糯的米粒完美融合，爽脆的萝卜，鲜美的干贝和蟹棒交织在一起，每一勺，都是浓稠而细腻的饱腹感。

茉莉时光酒店管理咨询有限公司是一家致力于酒店管理的最具发展潜力的专业化餐饮服务管理公司，旗下品牌有：“茉莉餐厅”融合菜音乐主题餐厅、“椒艳时光”青年乐活主题麻辣餐吧、“南城十里”鲜切牛肉火锅、“那炉那火”美蛙鱼头火锅、“柒煲”广式煲仔饭、“······

茉莉时光酒店管理咨询有限公司总部位于山东济南，成立于2009年，自成立以来，一直以做中国时尚餐饮的领袖品牌为企业愿景，遵循创新、发展、品味与健康的企业核心精神，不断追求自身品牌的创新和突破；坚持走时尚主题文化餐饮之路，并秉承“服务至上，顾客至上”的理念，所以深受各阶层消费者的喜爱与簇拥。

茉莉时光旗下六个品牌，呈现出迥异的风格，在把握市场需求的同时，也切中了消费者的需求。

茉莉餐厅是以经营港式粤菜为主的中西融合菜的中高档时尚音乐主题餐厅。茉莉餐厅的精品菜肴，不仅继承了中华传统美食讲究色香味的精髓，并且将创新理念与之完美结合，融合各个菜系的优点，创造出独特的新派菜风格。

椒艳时光麻辣板烧专门店，则满足了年轻化消费者对多样化美食的需求，打造独特的麻辣美食文化。现代艺术装饰风格的店面注入艺术元素的同时，也成功实现了盈利方式的多元化。

南城十里鲜切牛肉火锅，是茉莉时光酒店管理咨询有限公司旗下品牌，是一家集年轻、时尚、健康、美味于一体的鲜切牛肉火锅。做火锅界的“鲜行者”，将“鲜切”这一概念贯穿始终。朋友欢聚，约一餐火锅，体验一场味蕾与心灵的奇妙旅行。好牛好朋友，一起南城十里。

那炉那火餐厅以传统火锅为基础略做调整，将美蛙和鱼头提前烹制，上锅即为一道菜，品尝完美蛙鱼头后，可以随意搭配小菜，是聚会休闲的最佳选择。作为2017年茉莉时光新品牌，经过长期的考察，评测。对产品架构、原材料成本等进行了深入研究。内部做好文化基础，外部打通推广渠道。与支付宝合作绑定重量级IP，全力打造未来五年茉莉时光的旗舰品牌。

柒煲的故事起源于《舌尖上的中国》，香港和兴腊味店，数十年坚持手工腊味的制作，将时间融入味道，烹出最淳美的煲仔饭。茉莉时光因为这短短三分钟的视频，迸发创意，将传统与时尚结合构思成柒煲餐厅品牌。

茉小莉·会说话的餐厅，是2015年公司倾力打造的，具有互联网思维的体验型时尚餐厅。茉小莉的出现，就是要为传统餐饮行业注入更多的新鲜与创意，所以从品牌性格、品牌理念、顾客需求到菜品产品，无不潜心研究。在顾客体验方面，更加注重情感的沟通，餐厅里的每个角落，都在与顾客轻轻对话。

茉莉时光将继往开来，努力实现成为中国餐饮界时尚餐饮的领袖的愿景。茉莉时光也将继续严把食品质量关，接受舆论监督，为广大消费者提供更贴心的服务，更健康的食品，更富有创意的美食体验。