品牌信息
青花椒砂锅鱼品牌是上海万翠堂餐饮管理有限公司旗下品牌。品牌注重产品研发,深度挖掘“鱼”品类市场,注重食客口感上的变化。
青花椒目前在全国拥有39家餐厅,分布在上海及周边地区。烹制方法上用砂锅将鱼骨经过12小时精心熬制出原味浓汤,汤汁鲜香浓郁、滋味醇厚悠长,鱼骨富含蛋白质、钙质,尤其适宜老人小孩食用,对人体有诸多的益处。为保证产品口味鲜、香、麻、辣,调料均是有专人负责在四川本土采购。
青花椒兼顾健康及美味的产品理念是品牌多年来一贯的追求,坚守品质是品牌对消费者最大回馈。
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