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KNOTKNOT
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品牌信息

KNOTKNOT 品牌简介

KNOTKNOT(珞珞)主打日式手工蛋糕的甜品店,还有其他日式甜品、咖啡和创意茶饮。KNOTKNOT坚持选用高品质材料,

在保留食物原始风味的同时加以创新的手艺,务求做出最新的日式美味。

KNOTKNOTLogo上的图案,其实是甜品大师制服上面的钮扣。这种钮扣的造型源自于中国结——造型虽然简单,但绑起来很复杂。而日本甜品就像师傅制服上的钮扣,外表简朴,但制作的过程非常复杂。它也代表了制作日本甜品的匠心精神,还有制作团队的团结一致。

日本人,做事总要做到极致,做甜品也不例外。所以由日本甜品师松冈哲也操刀的KNOT KNOT,也极致地讲求出品的用料和制作工艺。


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