广州和本便当于2001年在香港创建（香港HerbalHouse控股公司），注册资金5000万元，具有雄厚的资金实力。是中国大陆首批（2004年）通过ISO2000与HACCP国际认证体系的餐饮企业。旗下有和合快线饮食有限公司、禾口餐饮管理有限公司及和本农场。目前在广州市拥有二座大型标准化中央厨房和一家大型酒楼及35家分店，现有员工1000多名（管理人员200多人，中、西厨师400多人）。
2008年成为第49届世界乒乓球锦标赛指定餐饮服务商、2010年成为第16届广州亚运会唯一官方指定餐饮供应商以及最受欢迎的食品安全标杆企业，为第16届广州亚运会作出了杰出贡献。
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和本全当六大优势
优势一：台湾明星团队，掌握关键资源
来自台湾大师级研发团队，赋予了和本便当高品质、高能量的健康鲜食。道地的口味，营养的秘制配方让其他同类产品中凸显出来，成为备受瞩目的焦点。
优势二：三无厨房，标准化系统
无明火、工艺独特、30秒出餐。强大的研发团队，打造强势的专业品牌，创造了中餐划时代的变革，彻底解决中餐手工作坊的依赖出事、火候、小规模经营的烦恼，为你呈现傻瓜式运营系统。
优势三：店型多样，选址灵活
和本便当品牌经营模式十分灵活，由于无明火无后厨，投资规模小，而且易于选址，无论是商业街中、电影院旁、办公楼下、学校周围还是住宅区附近、大学食堂里都可以选址经营，档口没事、店铺形式皆可，灵活的选址为您的开店减轻了负担，节省了您的精力和时间。
优势四：独家技术，核心物料全国配送
和本便当品牌采用核心配料的秘方，颠覆传统的产品制作工艺，可让每一个投资商都可以标准化轻松制作，同事让任何人无法模仿，拉高了经营门槛，确保了各级投资商做独门生意，赚独家财富。
优势五：全套运营系统，简单成功复制
从品牌授权到技术培训，从科学选址到店铺装修，从开业经营到产品升级，总部成功的整点输出模式能够帮助所有投资商成功运作。科学规范的产品制作流程，更解决了传统餐饮行业必须雇佣大厨的技术难题，简单操作，轻松创业。
优势六：鲜食第一波，是想财富最大化
因为有规模，造就低成本。专业的团队、累计十年国内餐饮市场的经验，设计出全套经营、营销系统，复制给您快速赚钱的先进模式。定位准确、价格适中、利润高、赚钱快。
