一、企业简介
小食大做餐饮管理有限公司以产品口味为核心，秉承治大国不若烹小鲜的态度，专精于中华传统特色小吃。
自2014年第一家品牌店开业，小食大做在短短的几年时间内，努力创新，把轻、潮的美食气息传递给全国消费者。多年来我们以无比的热忱经营一个全新、有特色的轻餐连锁品牌，如今小食大做已由本地轻餐店发展为在全国40多个城市分布的连锁系统；旗下品牌也由单一扩展为多样化，目前有小食大做、弄粉儿、田三川、小淮娘等多个品牌。
二、品牌简介：
小食大做隶属于小食大做餐饮管理有限公司，是一个将中华老味道沿袭演化，贴合时尚一族口味，契合当下饮食文化的轻餐品牌。
小食大做以煎饼果子为主打产品，兼售特色传统小吃——麻辣爆肚、大师凉面、桂花糖芋苗等；随着就餐场景的调整以及产品的更新，2017年小食大做又推出煎饼果子新搭档——小窝米线系列。
店铺在空间布局和视觉传达上尊重饮食文化，从消费者出发：趣味性明档操作拉近距离，满足消费者猎奇心理，给消费者带来审美愉悦和情感归属。
人均消费：20元
消费人群：18—35岁年轻时尚消费群体，女性白领上班族，大学生
主打产品：煎饼果子 小窝米线
品牌定位：时尚便捷的轻餐
品牌关键词：休闲、美食、生活
食用场景：shopping过程、休闲补充、工作正餐
店铺位置：Shopping Mall
小食大做官网： http://www.xiaoshidazuo.com
