例外在北京庄胜崇光SOGO开设的生态店于去年6月份正式开业，该店铺采用了"洞穴"设计理念，店里设立了四个独立区域。绕过店铺门口巨大的木质"例外"LOGO，是面积最大的例外服装销售区。之后依次是日本设计大师山本耀司设计的服装以及中国台湾汉昇制作的带有浓重民族风情的手工艺品，最后则是这家生态店中最为别致的书吧。
因为
例外主要是做会员生意，所以生态店里的书吧，经常会有老顾客或她们的三五好友来光顾，在曲径通幽的环境中慢慢地去挑选自己需要的书籍。在张亚伶心里，阅读的女人是最美丽的，而且书店也能够给顾客提供一种便利的消费空间，因为现在大多数人对于
服装的需求已经从功能性的层面逐步转变到了审美的层次，通过服装和书籍的结合，将能够更好地向顾客传达例外的文化理念和所倡导的生活方式。"我们希望给客人带来一种全新的生活方式，就像我们的LOGO，例外是反的。其实这种反是贯穿在我们服装设计当中的。我们的设计是和潮流有所区别。在生活当中，潮流以内的东西太过于主流了，人们更多地就是追求一种物质文化上的需求。可能今年流行某一种款式，那么大家可能就会显得很狂热地去追求，把金钱物质方面的东西看的太重要了。在这个过程中，就把生活中很美好的一些其他东西给忽视了。我们在对客人进行引导的过程中，都是强调让客人去关注对生活中一些本质东西的热爱。我也希望自己能够成为这种生活方式的传播者。"
店长是什么 张亚伶说："店长就是家长。"她告诉记者，原来在接受某个培训的时候，那里的老师告诉他们，店长是一名导演。但是她从自己的经历出发，并不认同"导演"的角色定位，管理一家店并没有既定的剧本可依，而且每一天的工作都充满着随机性。因此"家长"的定位更为准确，因为她需要在充满不确定性的每时每刻来呵护自己的孩子，也就是这家店和员工们。
在张亚伶看来，店长的第一主要任务是销售目标的跟进，因为店长要对销售目标负全责；第二是团队建设；第三是商品管理，也就是进销存；第四是沟通协调工作，包括员工和商场之间的沟通；第五是商品安全管理和卖场安全管理。
要想成为一名称职的店长，需要具备多方面的素质。在态度上一定要有积极的心态，同时要能够公平公正地处事，有清晰的逻辑思维能力，要善于与人沟通，要具备市场拓展能力。同时，还需要具备全局观念。作为店长，并非只关心自己的店铺就可以，还要去充分了解竞争品牌，因此对市场要有很强的判断和认知能力，另外还要具备一定的数据分析能力去进行商品管理。
对于店长这个职业，张亚伶也表达了对未来的期望。因为现在国内的大多数消费者对于导购和店长这类职业的认识和看法还存在不小的偏差，也缺乏一定的了解。在欧美、日本这些服装产业已经十分发达的地方，店长是一个非常受人尊敬的职业，而且需要具备很多的经验才能够担任。因此，张亚伶希望在自己不断提升的过程中，国内消费者对于这个行业的看法也能够不断进步。张亚伶高兴地告诉记者："现在很多服装院校的女生都很愿意选择来例外工作或是走进服装这个行业，因为我们现在接受的时尚信息越来越多，大家爱美的心态也越来越成熟，所以我们这个行业也是越来越受人尊重。北京去年一年新开了54家商场，这也给我们提供了一个信息，就是我们这个行业的职业周期会变得比以往要长。"
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