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2016-5-20 10:23
一股郁香在味蕾化开，带着原有果料的气息，融合着奶油的滋润，以恰好的甜度恣意包裹唇齿，幸福感油然而生……第一次品尝西点师王菲制作的甜品，让习惯视觉观感的人也沉湎于味觉上的体验。
CAROLINE卡洛琳带你走进王菲的陌菲制甜。
出身建筑世家，外公、外婆、父母都从事建筑行业，受家庭文化熏陶，王菲专业学习的也是工程建筑，本该选择一处建筑事务所，从事与建筑相关的工作，但人生有趣的地方就在于你永远不知道下一秒的惊喜是什么。
但「把全世界的选择都摆在你的面前，最终，你还是只会拿起一样」，而「只拿起的那一样」，也许就是心里的执念。
因为对厨房的兴趣，喜欢研究一日三餐，王菲渐渐地喜欢上西点制作，并辗转去了法国跟随专业的老师学习制作西点，后回国创办自己的西点工作室陌菲制甜，开始与西点为伴累并快乐着的从心之旅。
「凡事都没有表面看起来那么简单」
这是王菲工作室陌菲制甜的slogan，源于墨菲定律的灵感。即使是一块小小的甜点蛋糕，也有着自己的故事，无论是色彩的匹配还是原料的选择，都是制作者的匠心独运，赋予它独有的个性表达。王菲说七年的时光有辛苦但也很快乐，因为是在做自己想做的事情，所以都是值得的。
「每个人都是生活的艺术家，每个元素都为人创造潺潺诗意。」
保持对这个世界的好奇，探寻并找到心中的喜爱与方向，为之奋进，其实，人生坚持做好一件事就很了不起了。
Q：可以聊一聊你做西点的初衷吗？它是你的梦想吗？在将梦想变为现实的时候有遇见哪些困难？
A：其实很简单，就是自己喜欢，想用最好的原料做出最纯粹的甜点。困难也就是梦想变成现实的过程了吧，想的都容易，做起来很难。
Q：你觉得梦想与现实可以很好地融合吗？你会建议女生自己出来创业吗？
A：梦想和现实能不能很好地融合包含的条件太多，还是要看家人和朋友的支持和接受度。我很幸运，家人和朋友都很支持我，帮助我很多。
Q：你怎么理解时尚这件事？
A：时尚，还是适合自己最重要。
Q：你喜欢什么风格的着装？你对CAROLINE卡洛琳的印象是？
A：什么样的风格都会喜欢，重要是找到适合自己的剪裁和面料。CAROLINE卡洛琳是简洁、干练的，在每个场合都能找到属于自己的那一套。
Q：你怎么看女性独立这件事？
A：女性独立不是必要的，但很重要。
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