新品：夏天没胃口，吃个woody baker羊角三明治吧

分享到： | | | | 2016-7-25 09:05

最近天气实在太热，每天吃饭的时候都觉的没胃口，于是做简餐的念头一直深埋在woody baker的心中，当然做餐之前，一定要先了解食材，首先考虑和喜欢的味道，排了个序，然后依次筛选，看怎么设计产品。

肉类

1牛肉 √

2火腿培根 √

3鸡肉 √

4金枪鱼

5龙虾

面包

1羊角面包 √

2帕尼尼 √

3法棍 √

上食材，我要设计sandwich

以上五种肉质，由于天气炎热，海鲜实在不好保存，也比较容易买到不新鲜的，所以果断放弃金枪鱼，龙虾两大类，在面包的选材上，这一期我选了羊角作为主推，因为这个是最复杂的，羊角面包，所有面包都坚持当天早上烤，所以辛苦的烘焙师们，

每天早上6点

woody baker就要开始为大家准备一天的食材了！

感恩的心，要尊重每一个料理者！

羊角三明治

(一）牛肉篇√

酱牛肉番茄羊角三明治

蒸牛肉？烤牛肉？都不行，牛肉不够入味，干脆腌制吧！、这样不怕牛肉不够味。当然，三明治最主要要饱满，里面的食材一定要丰富，除了牛肉以外，还有芝士，胡椒，番茄，配上我秘制的蛋黄乳酪酱，一日三餐，我都会推荐它。

(二）火腿培根篇√

培根火腿鸡蛋羊角三明治

火腿肉我喜欢边上有点脆皮的，里面卷一卷芝士片，加上鸡蛋，撒上黑胡椒，配上新鲜出炉的羊角面包，这款里面蔬菜我就不多做介绍了，主要三明治的口感我觉的肉在当中的占比很重要，肉多，酱多，自然就是好的三明治重要的要素，所以良心推荐！

(三）黑胡椒鸡肉三明治√

健身的伙伴点的最多的，鸡胸肉，每天早上用洋葱和胡椒加入少许黄油，煮出来！是煮！你没看错，配上红椒，清淡之余感觉有点小刺激，健康之余口感也非常棒，低脂首选，最主要我们的可颂是出了名的大，所以一个绝对你饱！

那今天先给大家介绍这三款，希望大家在我们这里不仅能吃到甜品，也可以买到午餐，早餐，晚餐。

记住如果时间不赶，一定要让店员加热，加热后的才更好吃哦

编辑：源呼呼

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