花家怡园

花家怡园餐厅品牌：
北京花家怡园餐饮有限公司，京味餐饮第一品牌，在北京餐饮界拥有很高的知名度和美誉度。公司成立于1998年，迄今已有15年历史，一直以经营新派北京菜——花家菜为根本；以四合院的建筑风格为特色，以弘扬北京餐饮文化为己任。目前已经成为拥有四个品牌：八爷府(三家分店)，花家怡园(八家分店)，花家小龙虾(一家分店)，簋街老菜馆（一家分店），员工人数2200多名，餐位3800多个，营业面积逾3万平方米，每天接待中外嘉宾6000多人次的大型餐饮集团。
花家菜以北京口味为主，兼顾各地不同的饮食习惯和口味特点，吃起来既符合北京人的胃口，同时也能够满足来自不同地域人们的不同口味需求。花家菜以有“老北京名片”之称的四合院为主基调，将中国传统文化巧妙地融入到“吃”的文化中来。以兼容并蓄、融中汇西的花家特色，成为北京餐饮界的典范。
名流政要、明星巨贾，国际友人、海外华侨皆以到花家怡园体验京味京韵作为“北京行”的安排；奥运会期间，时任北京市市长的王岐山先生来店里视察工作，高度评价并认可了花家怡园餐厅和体现“新京味”的花家菜，并赞誉“花家怡园已成为北京的一张餐饮名片”。
独立的传统院落、雅致的就餐环境、独一无二的新派北京菜——花家菜，让花家怡园赢得了前来就餐的广大食客的认可，各大旅行社纷纷要求和花家怡园合作，把他们的客人在游览北京期间品尝一次花家菜作为行程中的一大亮点。目前花家怡园各店在每天接待各种类型旅行团和自由行游客用餐同时，还以弘扬北京文化、北京精神为己任，让来京旅游的客人通过品鉴花家菜，更深入的体会博大精深的北京文化内涵。