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小山久
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品牌信息

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小山久 品牌简介

小山久的抹茶原料是日本进口的宇治抹茶,制作工艺复杂,且开封后保质期极短,重庆很难吃到正宗的抹茶甜品。店家特意前往京都,在多家百年宇治茶铺学习。

在日本,贩卖。日本特有甜点的店叫做“甘味处”或“甘味喫茶”,小山久亦正式借来正宗的日本风味。从原料做做工,无不是浓郁的扶桑风情。

店内招牌甜品抹茶千层,从外观上就可以看出其制作的用心,每块千层都用12层班戟皮堆叠而成,且每层皮都是煎的双面,以保证千层皮的韧性,含不含糊。

抹茶源于中国,兴起于唐朝 鼎盛于宋朝,传承于日本 中国自明代以来,开始流行冲泡茶饮,中国抹茶茶道遂告失传 半年前从日本引进丸久小山园,希望将 将日本抹茶带回中国。

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小山久 品牌留言

最新最早全部留言(1)品牌商留言(0)经销商留言(1)消费者留言(0)

  • SSPP网友

    [经销商]陈 女士电话:查看联系邮箱:查看联系

    以前吃过小山久,最近想加盟一家抹茶店。

    2017-9-12 14:53来自:山东省 济南市 槐荫区 ***

无印抹茶 OneGelato 甜品
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