炭舍炭火干锅

炭舍简介

在成立之初，深圳市炭舍餐饮管理有限公司的发展目标就已非常明确：我们要成为一家专业、专注、专研，面向全国，走向世界的餐饮连锁经营商。干锅，始于清末、源于川贵，本为寨民在家舍中烹饪使用，用于至亲挚友围桌相聚的独特饮食方式。

炭舍品牌，潜心专注改良干锅已有十余载，承袭川贵干锅之深味，取“辛、香、麻、辣、鲜”，风味十足，带来全新味觉体验。
炭舍坚持品牌发展战略，依靠技术创新谋发展，以传统风味与现代工艺相结合，深入汲取“食之本味”、“回到本源”的饮食精髓，精心探究配料、食材、燃料、锅具等，反复研制，将竹炭加热和干锅完美融合，创立“正统炭火干锅”品牌。
炭舍深入研究品牌文化，以提高核心竞争力为目标，做强做大炭火干锅，努力将炭舍打造成为正统炭火干锅品牌，面向全国，走向世界。

它是深圳唯一一家干锅专门店

稳扎稳打，一步一个脚印

4年时间， 深圳9家 + 全国28家 

一共卖出了150W锅

还有100万都买不走的独家酱料

2014年11月，炭舍餐饮旗下首家炭舍炭火干锅餐饮店在深圳龙华新区星河盛世COCO CITY开业。

2015年，      炭舍餐饮走出深圳，在珠海、广州、北京、东莞、河南许昌、武汉、昆明等地相继开设了数家分店，从此开启了跨区域连锁经营的步伐。
2015年04月，炭舍入围“第三届深圳餐饮风云榜”，并荣获“最具投资价值餐饮品牌”称号。
2015年05月，炭舍品牌荣选为“中国自主创新品牌”、“中国绿色健康产品”，荣获“中国十大地方美食”称号，这一系列的荣誉足以证明炭舍餐饮品牌广获业界认同。
2015年05月，荣获“中国绿色健康产品”、“全国特色餐饮名店”、“中国十大地方美食”荣誉称号；
2015年05月，荣获深圳广电集团社会评选“最具投资价值餐饮品牌”荣誉称号；
2016年05月，荣获深圳广电集团社会评选 “最具人气餐厅”荣誉称号。

开业：

第 1 家店  深圳Coco City店 
2014年11月8日，炭舍第一家店在深圳龙华新区星河盛世Coco City正式开业，一夜之间火爆全城。
2015年4月入围深圳餐饮风云榜，并荣获“最具投资价值餐饮品牌”称号。

第 2 家店  深圳Coco Park店 
2014年12月31日，炭舍第二家分店在深圳龙岗星河时代Coco Park开业，人气旺盛，已成为Coco Park 的一道独特”景观“。
著名篮球巨星易建联曾到本店就餐。

第 3 家店  珠海富华里店 
2015年4月30日，珠海富华里店盛大开业。11:00点营业，10:10分门口排起长龙，一位难求。
著名演员吴秀波主演电视剧《抱着你是幸福的》在此取景拍摄。

第 4 家店  北京悦荟万科店 
2015年10月18日，北京昌平悦荟万科店开业。

第5家店  东莞厚街万达店 
2015年11月6日，东莞厚街万达店盛大开业。

第 6 家店  珠海香洲扬名广场店 
2015年11月6日开业

第 7 家店  河南许昌360广场店 
2015年12月21日开业

第 8 家店   东莞南城汇一城店 
2016年 1月 1日开业

第 9 家店  北京住总万科店 
2016年4月28日开业

第 10 家店  武汉光谷世界城店 
2016年 5月 1日开业

第 11 家店  珠海乐世界店 
2016年5月6日开业

第 12 家店  深圳福田KK One店 
2016年5月28日开业

第 13 家店  东莞市莞城炭舍餐厅 
2016年5月28日开业

第 14 家店  昆明七彩云南第一城店 
2016年6月28日开业

第 15 家店  深圳卓悦汇店 
2016年8月26日开业

第 16 家店  深圳购物公园店 

2016年10月1日开业

第 17 家店  武汉硚口凯德西城店

2017年04月28日开业

第 18 家店  深圳罗湖金光华店

2017年06月26日开业

第 19 家店  中山石岐大信新都汇店
2017年10月28日开业

第 20 家店  珠海海韵城日月贝店
2018年02月10日开业

第 21 家店  南山花园城店
2018年03月03日开业

第 22 家店  深圳雅宝COCO Park店
2018年06月30日开业

第 23家店  珠海华发商都店
2018年08月14日开业

第 24 家店  南山海岸城店
2018年08月30日开业

第 25家店  成都群光广场店
2018年09月26日开业

第 26家店  成都环球中心店
2018年10月01日开业

第 27家店  珠海斗门大信新都汇店

2018年10月28日开业

第 28家店  西安大融城店
2018年12月08日开业

更多分店请期待

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