品牌信息
蛙小样碳烧牛蛙
独创的
老北京铜锅与炭火牛蛙的结合
吃过的人都说
在牛蛙市场如此动荡的时候，一匹黑马从中脱颖而出，那就是蛙小样。
区别于其他炭火牛蛙品牌，蛙小样在定位中属于90后的奔三青年，身上有各种有意思的标签，他是最浪的牛蛙，戏精爱演但有才，插科打诨追热点，有一颗逗逼的心，又偶尔觉得自己是高冷寂寞的，这是一只不一young的牛蛙。老北京火锅的传统和蛙小样年轻富有激情的口号有一种反差与激荡，长不大与不得不成熟的思考，渐渐让蛙小样有了这样一种气质的沉淀。
从产品到IP打造，蛙小样一直接近于现代消费者的餐饮理念，时尚、好吃并且有趣。
“如今食客的理念并不只是吃到好吃的那么简单，而更注重饮食的体验感。它要是有趣的，有触动的，除了好吃更有不同的体验，我想这就是蛙小样受大家推崇的原因。”荷塘码头创始人李董如是说。
的确，如今的餐饮业已经不仅仅是做产品那么简单了。就餐体验、用餐周边都值得每个餐饮人所考虑。
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