DA VITTORIO

DA VITTORIO：来自意大利的米其林三星国宝级餐厅

位于意大利北部贝加莫省的DA VITTORIO

坐拥阿尔卑斯山脉、南望波河平原

摘星无数、享誉全球

连美国前总统克林顿、奧巴马

英国女王伊利沙伯二世

都曾是DA VITTORIO的座上宾呢！

DA VITTORIO意大利总部位于阿尔卑斯山北，南临地中海的意大利，有着肥沃的土地和热情的阳光，拥有各式海陆食材和各色迷人风物，让意大利成为世界美食版图上的一颗明珠。口舌之欲对热衷于享受生活的意大利人来说，从来都是刻在骨子里的热爱与追求。

而在意大利北部有一家传奇餐厅，自1966年起，53年来以整个家族的匠心，DA VITTORIO打造了意大利高级餐厅的神话。手握米其林三星，收获无数殊荣，把意大利人对美食的完美主义发挥到极致，他便是意大利国宝级餐厅DA VITTORIO。

不同于意大利北部以肉类为主的料理风格，Vittorio 和 Bruna Cerea 夫妇在餐厅创立之初便大胆地以海鲜作为餐厅的招牌。并怀着对四季的敬畏，用时令风物和各式海鲜，烹饪出了自己对意大利美食的独到理解和极致追求，并以此在意大利打出了 DA VITTORIO 的名号。

1978年，DA VITTORIO 的美味也被米其林发现，并在当年颁发了一星殊荣。之后凭借着对美食体验精益求精的追求，从1996年二星，2010年三星……直到《米其林指南意大利2019》，DA VITTORIO 仍稳居三星宝座。更是世界精品酒店及餐饮权威罗莱夏朵联盟的一员。

53年来，有无数饕客循迹而至，只为体验一顿精致的意大利宴席和完美的服务。这是 DA VITTORIO 传奇的开始。 

而在2019年，传奇的 Vittorio Cerea 家族，终于把这个传奇的意大利餐厅开到了上海外滩。DA VITTORIO上海餐厅2019年6月8日，正式与大家见面。