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贰楼
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标签:上海美食餐饮

品牌信息

贰楼 品牌简介

贰楼餐厅:新美式西餐品牌,贰楼上海首店地处虹桥南丰城1楼E单元贰楼,贰楼是一个提供给身处在都市丛林中,努力为生活打拼的人们放鬆做自己的地方;也是提供给人们充电补给养分的营养补给站,如同回到自己家的感觉,卸下心防,轻鬆自在的做自...
来自台湾的「贰楼餐饮集团」是台湾最知名且连锁规模最大的美式餐厅﹐2007年以母品牌贰楼餐厅切入台湾餐饮市场﹐至2015年已成为台湾规模最大的连锁美式餐厅﹐全台由北至南均有贰楼餐厅分店。 2016年贰楼餐饮集团开始积极发展多品牌策略﹐截至2019年集团旗下共有: 主营新美式料理品牌「贰楼餐厅」 主营精致泰式定食品牌「右手餐厅」 主营慢煎奶油三明治及潮流茶饮品牌「包果」 主营台湾传统小吃品牌「北投庄阿宝」 等四大品牌。贰楼餐饮集团未来将深耕大陆及海外发展﹐矢志成为跨国性全球餐饮集团。 取名为贰楼是因为在大楼林立的都市里二楼通常不会是营业空间﹐更多时候是个住家。二楼是一间间我们在精神上依靠的港口﹐同时一份份温暖也从二楼开始发生。 贰楼就想带给顾客最纯粹家的感觉﹐在这里﹐用料理分享爱﹑用爱创造人情味。 

在台北火爆12年,被年轻人疯狂追捧的台式brunch大王——“贰楼”近期来到了上海,这个连天后也打卡的brunch品牌,在台湾知名度颇高,在网络各种brunch评选中也是常年蝉联榜首的位置。

在台湾,所有商业行为都发生在一楼,而二楼往上则是和商业无关,纯属个人的休闲放松空间,“贰楼”秉持着给人以舒适空间的理念,就此诞生了。

与传统brunch不同,贰楼独创结合美式brunch与东方味美食,创造出贰楼独有的“台式brunch”新概念,刚一推出就大获好评。

要说贰楼的当家美味,上海专享的外婆红烧肉班尼迪克蛋自然当仁不当。班尼迪克蛋上传统的荷兰酱换成了更适合亚洲人的芝士酱,作为从小吃红烧肉长大的上海人,这个奇妙的组合,一定尝过就无法忘记。

此外,还有比舒芙蕾更轻盈的鲜果法棍舒芙蕾、经典台湾盐酥鸡拼盘、法式薄饼等系列。值得一提的是,日本当红的珍珠美食系列,在贰楼也可以尝到。珍珠与泰奶的奇妙组合,与法式薄饼相融合,组合成一道甜蜜十足的精致甜品,尤其受到女生的喜爱。

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