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朱头三
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朱头三 品牌简介

朱头三台湾风味肉脯、脆肉片、台湾香肠等猪肉制品

朱家宏说,他是2013年底一个人在鼓浪屿上摆摊烤香肠起家的,用的是先进无油烟设备,一步一脚印,慢慢打响知名度。2014年10月20日起,鼓浪屿“限客分流”,岛上商家多有“出逃”,他反借势而为,一间间盘下黄金地段的店面,直到现在手头上的7家。

“我姓朱,来自高雄桥头,家里排行老三。”朱家宏笑脸盈盈,如是回答导报记者对于其所创品牌“朱头三”名字由来的解释。这个姓朱的高雄人,在鼓浪屿卖肉脯、脆肉片、台湾香肠等猪肉制品,从2013年底到现在,短短时间开了7家门店,已经成为鼓浪屿比较有指标性的品牌。


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